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上海跃进超声波清洗技术及其在中药材清洗中的应用研究

[导读]论述了超声波清洗技术的清洗原理和特点以及影响超声波清洗效果的主要因素。通过对超声波清洗技术应用于中药材清洗中现状归纳与总结,得出超声波清洗中药材省时、省力,清洁度高,

2.1 超声波清洗的原理超声波清洗技术的实现于20世纪50年代, 超声清洗是功率超声最大的一个分支, 其机理研究及设备开发与清洗工艺研究及应用, 在我国已有近50年的历史, 几乎与国外同步。超声波清洗属于物理清洗方法, 其原理是由超声波发生器发出的高频 (20~50 kHz) 振荡信号, 通过换能器转换成高频机械振荡而传播到介质———清洗溶剂中, 超声波在清洗液中疏密相间地向前辐射, 使液体流动而产生数以万计的微小气泡。这些气泡在超声波纵向传播的负压区形成、生长, 而在正压区迅速闭合, 此现象称为超声“空化”效应。在“空化”效应过程中, 气泡闭合可形成超过1 000个气压的瞬间高压, 能够明显减弱液体表面张力及摩擦力, 连续不断地产生瞬间高压类似一连串小“爆炸”不断地冲击物件表面, 对污物层进行直接反复多次的冲击, 破坏固体液界面的附面层, 在气泡崩溃的最后阶段, 泡内液体向四面八方高速撞击, 产生极高压力, 压力本身以及发射的压力波对表面材料有很强破坏作用;使物件表面及缝隙中的污垢迅速剥落, 从而达到物件表面净化的目的, 达到普通机械搅动所达不到的清洗效果。超声清洗过程中的超声机械作用、空化作用以及空化作用带来的热效应、乳化效应为主要作用[4]。2.2 超声波清洗的特点与其他清洗技术相比, 超声清洗的优点在于: (1) 速度快, 质量高。超声清洗一般只需数分钟到数十分钟, 且清洗效果好。 (2) 不受清洗件表面复杂形状的限制, 凡清洗液能浸到、空化能产生的地方都有清洗作用。如物件表面的空穴、凹槽、狭缝、微孔等都能得到清洗, 被清洗对象各部分清洁度一致。 (3) 某些场合可以用水剂代替油或有机溶剂进行清洗, 对于需要用酸或碱清洗的某些零部件, 超声清洗能降低酸碱浓度, 减少污染, 降低成本[2]。 (4) 不需要其他清洗剂即可完成清洗过程。 (5) 对清洗对象表面无损伤。因此, 超声清洗现已得到了越来越广泛的应用[3]。2.3 影响超声清洗效果的因素超声清洗的主要机理是超声空化作用。超声空化的强弱与声学参数、清洗液的理化性质及环境条件有关, 故影响超声清洗效果的因素主要有以下几种[4]。2.3.1 声强或声压声强愈高, 空化愈强烈, 愈有利于清洗作用。但不是声功率越大越好, 声强过高, 会产生大量无用的气泡。对于一些难清洗干净的污物, 需要采用较高的声强。超声波强度即单位面积的超声功率。超声清洗的效果好坏取决于空化作用, 但空化作用的产生与超声波强度有关, 通常在单位面积超过0.3 W超声功率时 (输入电功率为1 W) 。超声波强度越大, 空化作用越明显, 清洗作用越好。另外, 依不同的清洗对象, 选择适当的超声波强度。

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