食品安全是老百姓十分关心的话题，所谓关心则乱，有关食品的谣言似乎有着周期性的传播规律，每隔一段时间就会在网络和朋友圈中流传开来，并得到大量转发。为此，中国食品辟谣联盟对近期出现的食品谣言进行梳理辟谣。2019年刚刚过去的3个月有哪些谣言，你又信了哪条？
近日，美国的一项最新研究表示，每天额外摄入半个鸡蛋的人患心血管疾病的风险将增加6%，过早死的风险将增加8%。
媒体报道，美国某医学会杂志发布的一项研究结果称，通过对3万名美国人的跟踪调查发现，每天额外摄入半个鸡蛋的人患心血管疾病的风险将增加6%，过早死的风险将增加8%。研究还指出，每天额外摄入300毫克的膳食胆固醇，患心脏病的风险将增加17%，过早死的风险将增加18%。值得注意的是，一个鸡蛋的胆固醇含量就高达186毫克。
中国食品辟谣联盟专家团成员阮光锋表示，近二十年的调查研究结果都普遍显示，适当吃鸡蛋并不会增加心血管疾病风险。对于血清胆固醇水平正常的健康人群，每日1枚的鸡蛋摄入量不会增加心血管疾病的发病风险。也是基于这样的结果，我国和美国最新的膳食指南，都取消了对饮食胆固醇的限量。
谣言：30年后巧克力即将消失
近期巧克力即将消失的消息引起了巨大的反响，外媒称：受全球变暖的影响，30年后巧克力可能要走向灭绝。如果全球变暖的步伐持续行进，将导致生产巧克力的原料可可树在日益变暖的气候条件下越来越难以生存。
消息一出，巧克力爱好者哀嚎一片，纷纷表示要马上吃上一片压压惊。这其实是一则旧闻。2017年末，外媒报道，受全球变暖的影响，巧克力的原料可可树将越来越难以生存，巧克力将在40年内走向灭绝。2018年初，英国媒体再次报道，将40年期限直接缩减为30年，发出了扎心的灵魂拷问——“我们要没有巧克力吃了？”
但是，很快各大官微就进行了辟谣。
中国热带农业科学院香料饮料研究所副研究员李付鹏认为，因30年间全球气候变暖便导致可可灭绝的说法过于武断，全球气候变暖可能会对可可属物种产生影响，但更多的是干旱或洪涝带来的危害，气温本身不是问题。他说，可可在我国广东、浙江、北京等地大棚内也有栽培，只要控制好温湿度即可。
